Panettone caffè 850g

-Le Querce-

Il panettone artigianale Le Querce, fatto ancora a mano, è la prelibatezza della Linea I Peccati; un soffice dolce con gocce di cioccolato, impreziosito da una crema di miele e caffè, decorato con una croccante glassa di mandorle e nocciole Piemonte

Ingredienti: Prodotto da forno a lievitazione naturale: Panettone senza uvetta e canditi, con gocce di cioccolato, guarnito con glassa alle nocciole e farcito con crema al miele e caffè Farina di grano tenero "0" - Cioccolato 21%: (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma) - Burro - Zucchero - Tuorlo d'uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Acqua - Lievito naturale (farina di grano tenero "0", acqua) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Zucchero invertito - Burro di cacao - Sale - Miele - Estratto di malto d'orzo - Aromi.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Piemonte IGP 9% - Farina di riso - Amido di riso - Olio di semi di girasole - Aroma.

CREMA DI FARCITURA 13%: Miele di acacia 78%, Pasta di "Nocciole Piemonte IGP" 16%, Caffè 6%. Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.
FARCITURA: Miele di acacia (78%), Nocciola Piemonte I.G.P. (16%), caffè(6%)
Provenienza: Le Querce

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-Via Bari, 155 | Gravina in Puglia-

PANETTONE MIRTILLO – Le Querce

PANETTONE NOCCIOLA – Le Querce

Panettone caffè 850g

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